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羊肉加一物 关节不痛手脚不凉 秋冬必备

雨薇细水 发表于 2017-11-10 07:04:29
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今年的冬天比往几年来的早一些,突然一些,这个季节肾脏更需要保护。海参羊肉汤具有一定的补肾效果,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
海参煲羊肉

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海参
羊肉
辅料:胡椒粉、盐、醋
烹饪方法


① 将羊肉、海参和姜均切片,葱切成段;
②锅中放水后加入姜片、葱段;


③待水烧开后放入海参,再开最大火放入羊肉,待羊肉变色后即可出锅;


④在大碗中放醋、胡椒粉和适量的盐,进行调汁,最后把海参和羊肉煮熟放入调好汁的大碗中即可。
营养小贴士


海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。
羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。

因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述

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bpphj 发表于 2017-11-11 19:43:32
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fk7nejq 发表于 2017-11-12 10:43:42
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